朝のダイニング


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朝の木漏れ日を取り込む自宅のダイニング。

平日、共働き+小学生+保育園児の我が家にとって、

家族皆で過ごすことができる朝。

窓外の木々の木漏れ日を受けながらの春の朝食、忙しいけれど贅沢な時間です。

内と外、家と庭、その関係をうまくデザインすることで

日々の暮らしをささやかだけど豊かにてくれることを実感しています。





みのわ建築設計工房  箕輪裕一郎
住所:〒485-0812 愛知県春日井市大泉寺町1033-4
電話:0568−85−7705 FAX:0568−29−6077
メール:kobo@minowa-arch.com





# by yuichiro-minowa | 2019-04-18 10:10 | 大泉寺の家 | Comments(0)

さくら

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昨年、荻野寿也さんにお庭に植えて頂いたヨシノザクラが初めての満開を迎え、

手に届く程、窓いっぱいにひろがるサクラの花。

昨日は自宅で少し贅沢な日曜日の時間を愉しみました。





みのわ建築設計工房  箕輪裕一郎
住所:〒485-0812 愛知県春日井市大泉寺町1033-4
電話:0568−85−7705 FAX:0568−29−6077
メール:kobo@minowa-arch.com


# by yuichiro-minowa | 2019-04-08 09:59 | 大泉寺の家 | Comments(0)

饗庵大乃 ーカウンターで魚菜料理を楽しむ料理店ー

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饗庵大乃のプレオープン。一口サイズの魚菜料理を一品一品、器も楽しみながら。20品近くを丁寧に、丁寧に。〆はお寿司。その〆の〆は削りたての勝男節でおかか巻き、これがまた絶品。

3.6mの間口の中で大将とお客さまとの距離感を心地よくすることを目指し、ご参加いただいた皆さまにご好評を頂き安堵しました。まだこれからお手洗いにもうひと企み!

4月からオープンしております!!

営業時間 17:00〜22:00(Lo21:00)
定休日 不定休
所在地 〒461-0002
愛知県名古屋市東区代官町32-9
電話番号 052-930-5148

設計   みのわ建築設計工房
施工   有限会社カワイ建築
造園   西村 直樹
造作家具 WoodWorksGEPPETTO

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白海老の昆布締め キャビア
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鰆の塩焼き クレソン すだち
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鯖の棒寿司
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〆は削りたての勝男節でおかか巻き
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大将の大野さんから頂いたお店の案内をご紹介します。

饗庵 大乃について

『饗庵(きょうあん)』笑顔があふれ、
気持ちよく食事ができる料理屋でありたいという思いで名付けました。

和食を基本とした「お客様に喜ばれる料理」と
「父親から学んだ寿司」で枠にとらわれないコース内容です。

「笑顔で気持ちよくお帰りいただけるお店」になれるよう、
スタッフ一同、精一杯おもてなしを致します。

お品書き

◇コースメニュー(外税)
・8,000円
・12,000円
・16,000円
8,000円以外のコースは要予約となります。その他ご予算は、予約時にてご相談に応じます。




# by yuichiro-minowa | 2019-04-03 10:17 | 代官町の料理店 饗庵大乃 | Comments(0)

八幡の家 着々と

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リビングダイニングキッチンの空間の骨格がわかるようになり、

絞り込んだ開口部からの光の入り方がわかります。

必要以上に開口部を設けないことで、コストも抑えることが出来る。

なにより、入り込んでくる光がグラデーションをつくり、

豊潤な空間を手に入れることができる。

さらに、この住まいでは、外から入ってくる光を無垢の板にバウンドさせ室内に取り込む仕掛けも用意。

どんな表情を見せてくれるか、、、、楽しみです。





みのわ建築設計工房  箕輪裕一郎
住所:〒485-0812 愛知県春日井市大泉寺町1033-4
電話:0568−85−7705 FAX:0568−29−6077
メール:kobo@minowa-arch.com


# by yuichiro-minowa | 2019-03-09 08:43 | 八幡の家 | Comments(0)

カウンターで魚菜料理を楽しむ料理店「饗庵大乃」仕上り間近

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名古屋市代官町で進行中の料理店「大乃」が仕上がってきました。

メインのカウンターは5mの無垢の木をはぎ合わせたもの。

深緑の織部焼きの器が映える様に、色がおとなしいニレの木を選択。

あと一息です!

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オーナーであり、料理人のOさんと個室に壁に掛けるパネルを選んでいるところ、

どちらも個性があり悩み中、、、、

どちらになったかは、お店にいらして確かめて下さい!

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みのわ建築設計工房  箕輪裕一郎
住所:〒485-0812 愛知県春日井市大泉寺町1033-4
電話:0568−85−7705 FAX:0568−29−6077
メール:kobo@minowa-arch.com



# by yuichiro-minowa | 2019-03-08 12:16 | 代官町の料理店 饗庵大乃 | Comments(0)